- Nouveau
Egalement connues sous le nom de graines de cumin noir, au goût amer et légèrement citronné.
Conseils d'utilisation :
On peut utiliser les graines entières ou moulues en saupoudrant sur les plats ( entrée, salade, crudités, plat en sauce ou salade de fruits), ou dans les thés, tisanes et infusions.
| Valeurs nutritives (pour 100g) | |
|---|---|
| Matières grasses | 15 g (dont acides gras saturés : 0,5 g) |
| Glucides | 52 g (dont sucres : 0 g) |
| Kcal | 345 |
| Kj | 1444 |
| Protéines | 16 g |
| Fibres alimentaires | 40 g |
| Sel | 0,18 g |
Précautions d'emploi :
. Ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée.
. Comme pour tout aliment, il est important de les consommer avec modération et de tenir compte des contre-indications spécifiques à votre situation personnelle. Renseignez-vous auprès d'un professionnel de la santé si vous avez des préoccupations particulières concernant les graines de courge dans votre régime alimentaire.
. Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Fiche technique
Vous aimerez aussi
Aucun avis pour le moment